凉拌红油口条

凉拌红油口条是一道菜品，主料为猪舌。

• 中文名称 凉拌红油口条
• 分类 川菜
• 主要食材 猪舌500克
• 调料 辣椒油10克 酱油10克 白砂糖8克 香油10克 盐5克 味精5克 制作

菜系

　　川菜

原料

主料

　　猪舌500克

调料

　　辣椒油10克 酱油10克 来自白砂糖8克 香油10克 盐5克 味精5克

制作

　　1. 把猪来自舌刮净舌苔，洗净，放进开水锅中煮熟，捞出；

　　360百科2. 将猪舌适当切成薄片，放盘内备用；

　　3. 葱切细末；把辣椒油和白糖、酱油、香油、盐、味精连同葱末一起放在碗中，调杀训技苏广匀，浇在猪舌上，拌匀即可钢药向念继班。

凉拌红油口条