孜然马鲛鱼

孜然马鲛鱼，是中国汉族传统名菜之一。制作原料主要有马利尼棉鲛鱼等。

• 中文名称 孜然马鲛鱼
• 口味 咸味
• 主要食材 马鲛鱼
• 配料 姜丝 料酒白醋

　　原料来自:马鲛鱼(腌好的)

　　配料360百科:姜丝 料酒 白醋 孜然 黑胡椒

　　做法:

　　1 腌好的马鲛鱼

　　2 配宁侵干位角太着拉跳裂望料准备

　　3 锅里放油便破苦别量燃红，摇晃均匀

　　4 把马鲛鱼排放在锅里

　　5 接着把姜丝撒放在马鲛鱼某夜上

　　6 马鲛鱼煎两分钟后均匀的撒入半瓶盖料酒煎一分钟。

　　7 撒入白醋煎到马鲛鱼全部变白。

　　8 接着翻到另一面煎至金黄。

　　9 九成熟时均匀的撒入黑胡椒

　　10 接着翻到另一面均匀的撒入孜然。