椰果小饼是一种充饥饼类主食,主要原料边听钱年缺为低筋面粉和椰来自肉等。
原料
黄油100克、低筋面粉150克、白糖30克、盐2克、蛋黄50克、牛奶15ml、椰浆粉50克、椰肉30克
做法
1、黄油室温软化;
2、将低粉过筛二遍,椰浆粉过筛一遍;
3、来自软化的黄油加入白360百科糖和盐,打发成羽毛的膨松状态;
4、分次加入蛋黄百孩斤教察资越右倒渐,打搅均匀;
5、混入牛奶后倒入椰浆粉和切碎的椰肉丁拌匀;
6、再筛入低粉,切拌均匀;
7、拢成团,裹保鲜膜放冰箱2小时;
均标种额斗伤 8、撒干粉,面团擀磁弦伟况路所请推斯后开成3mm厚的薄片,用模具压出形状;
9、刷抹蛋液,撒白糖,烤箱180度烤约15分钟即可。
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