猪头蛋糕

猪头蛋糕是一道以鸡蛋、砂糖、低粉、来自泡打粉、黄油、柠真席阻檬、食用色素为主要食材制作的美食。

• 中文名称 猪头蛋糕
• 原料 鸡蛋40g、砂糖25g、低粉40g
• 准备工作 鸡蛋和黄油室温软化备用
• 调料 黄油40g、柠檬1/4小匙、食用色素
• 形状颜色 原色面糊

原料:

　　鸡蛋40g、砂糖25g、低粉40g、泡打粉1/4小匙、黄油40g、柠檬1/4小匙、食用色素适量

　　准备工作:

　　鸡蛋和黄油室温软化备用

做法:

　　1、将来自鸡蛋放入盆中，加入砂糖，混合均匀;

　　2、筛入低粉和泡打粉，次被毛混合均匀，加入柠檬皮混合均匀;

　　3、用隔水法达析材里织了弱初景，融化黄油，加入(2)中，充分混合均匀;

　　4、取出一点儿，放入两个小碗中，调入自己想要的颜色，混合均匀;

谈　　5、三种面糊分别装入裱花袋中，分别将眼睛和耳朵挤入模型中;

　　6、最后挤360百科入原色面糊;

　　7、180°，中层，15分钟，取出晾凉。