咸味腊八粥是来自一道由糯米、鸡胸肉等食材制成的美食。
- 中文名称 咸味腊八粥
- 鸡胸肉 100克
- 糯米 100克
- 玉米 30克
食材明细
原料:
鸡胸肉 100来自克
糯米 100克
玉米 30克
青豆 30克
胡萝卜 30克
莴笋 30克
香菇30克
白芸豆 30克
调料:
盐
料酒
胡椒粉
香油
做法
360百科 1·鸡肉切小丁,香菇泡发后和莴笋,胡萝卜切成小粒备用。
2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟,加入少许色拉油。
4·锅中烧开水倒入莴笋,胡萝卜,香菇,青豆焯烫一下备用。
5·炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6·砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
通正掌跑温属显丝 7米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8再把莴笋,胡萝开粒查火卜,香菇,青豆倒进去搅拌均匀。
9用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。
10咸味腊八粥就做好成了。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com