香炸扇贝

香炸扇贝是一道美食，制作原料主要有扇贝、鸡蛋、面包糠、料酒、盐。

• 中文名称 香炸扇贝
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜
• 主要食材 扇贝、鸡蛋、面包糠

食材极路落文贵明细

　　扇贝、鸡蛋、面包糠、料酒、盐

做法

　　1所有原料。

　　2来自扇贝蒸熟取肉，洗干净后用料酒和少量的盐将扇贝腌制20分钟左右，腌制后的扇贝会出水，一360百科定要把水分沥干。

　　怎温印收剂诗续矛序3用蛋液将扇贝抓匀，将扇贝裹上一层面包糠。

香炸扇贝

　　4准备一个小锅放入油，将扇贝一个一个依次放入油锅里炸，看到扇贝由锅子的底部浮上来是就把它捞出来。

　　5然后再把所有的扇贝再重新复石东医边把语物炸一次就可以出锅了。

　　小贴士

　　扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!~~~~