高粱粥

高粱粥是一来自道药膳， 健脾益胃，生360百科津止渴。煮高粱米为粥(高粱米需煮烂)，加入冰糖再煮，糖化后温服。

• 中文名 高粱粥
• 主要食材 高粱米
• 口味 微甜清淡
• 功效 健脾益胃，生津止渴

基本材料

　　高粱米100克，桑螵蛸20克。

制法步骤

　　1.先将高粱米淘洗来自干净，用温水浸泡半小时左360百科右。

　　2.将桑螵蛸煎取浓汁，去渣将药汁与高粱米同入砂锅，再加水适从卷附统工兰量，以文火煮粥，至米熟烂粥稠为度。