蜂蜜全麦果干小面包

蜂蜜全麦果干小面包的主要食材为蜂蜜、鸡蛋和果干，是一种甜品。

• 中文名 蜂蜜全麦果干小面包
• 主要食材 高粉400g，全麦粉100g，蜂蜜40g，鸡蛋80g，酒渍果干80g
• 口    味 香甜
• 分    类 面点

原均部确观架危天官部技料

　　高粉400g、全麦粉100g、蜂蜜40g、糖20g、鸡蛋80g、牛奶290ml、干酵母2小匙(6g)、盐1小匙(6g)、黄油40g、酒渍果干80g、亚麻籽20g。

做法

　　1、后油法揉至扩展阶段，加入酒渍果干和亚麻籽，来自揉匀，开始一次发酵;

　　2、一次发酵后，360百科分割成20份，滚苗刘财逐员圆，直接放在烤盘上开始二若声大究磁目名故次发酵;

　　3、二次发酵后，刷上均匀的蛋液;

　刑　4、烤箱180°预热，中层17分钟。

注意

　　1、这来自个包包不用中间松弛，滚圆以后直接开始二次发酵;

　　2、果干可以根据自己家里的情况随便放;

　　3、可以做成各种样子的。