鸡蛋虾仁粉丝汤是以粉丝、鸡蛋为主料制作的汤品。
- 中文名称 鸡蛋虾仁粉丝汤
- 主料 粉丝,鸡蛋
- 辅料 猪肉,虾,盐
- 口味 鲜香
材料
粉来自丝,鸡蛋,猪肉,虾,盐
做法
1 把虾去头和壳,猪肉切片备用。
鸡蛋虾仁粉丝汤 鸡蛋虾仁粉丝汤2 粉丝用热水泡软,沥干水备用。
3 锅里倒些油础名,煎荷包蛋。
4 鸡蛋煎好后再倒点油,把虾放进炒,然后再放猪肉下去炒。
5 炒得猪肉差不多熟时倒入清水和鸡蛋,如果有高汤的话会更好。
6 盖上锅盖等水开后把粉丝放进去再次等汤刻苗宗重胡复革根煮沸,到要出锅撒上盐就可以了。
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