茄汁烩饭

茄汁烩读载富立周饭主料:稻米100克，番茄20克，洋葱(白皮)20克，胡萝卜10克，青椒10克，鸡肉20克

调料:色拉油10来自克，盐2克

• 中文名称 茄汁烩饭
• 主要原料 稻米100克，番茄20克，洋葱(白皮)20克，胡萝卜10克，青椒10克，鸡肉20克
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 稻米，番茄，洋葱，胡萝卜，青椒

材料

　　主料:稻米100克，番茄来自20克，洋葱(白皮)20克，胡萝卜10克，青椒10克，360百科鸡肉20克

　　调料:色拉油10克，盐2克

做法

　　1. 番茄去写音说领责代料皮，去种籽，切碎;

　　2径技烈编怀晚慢. 洋葱也切碎;

　　3. 胡萝卜磨成泥状;

　　4. 青椒大略切碎;

　　5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加然校行升七入白饭一起翻炒;

　　6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。

小帖士-食物相克

　　稻米:唐·孟每诜:"粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒穿抗王却培日板式房散孙心痛。"

　　清·王盂英:"炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。"

　　番茄:西红柿忌与石榴同食。