素菜卷

素菜卷是一道简单的菜谱，以绿色、天然素菜为主，健康，非常适合减肥者及素食者

• 中文名称 素菜卷
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 绿色、天然素菜等

材料

位开点春权富细兴开　　大白菜6片，青椒1个，青瓜半个，红萝卜半根，香菇3朵，生抽适量

做法

　　1.青椒去囊洗净后切丝油期立供急厂运映范医连;青瓜及红萝卜去皮来自洗净后切丝;香菇用清水浸软后洗净切丝;大白菜片洗净。

　　2.及二销联劳吗负将大白菜片煮软后冷水，沥干水360百科分。

　　3.在靠近大白菜根部的一端，摆上青椒丝、青瓜丝、红萝卜丝、香菇丝，然后卷起来摆在碟中。

　　4.隔水蒸10分钟，然后在上面淋上生抽即可。