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蒸粗麦粉

蒸粗麦粉是一道菜品,主料为胡萝卜、小甜瓜。

  • 中文名称 蒸粗麦粉
  • 主要食材 胡萝卜,红薯,小胡瓜
  • 辅料 红辣椒、鹰嘴豆、番茄辣酱
  • 工艺 蒸

简介

  胡萝卜,萝卜,红薯,小胡瓜(黄瓜),红辣椒和鹰嘴豆,番茄辣酱还有一些调味品一起蒸,然后配上粗麦粉吃。

材料

  橄榄油1汤匙,洋葱1个,切成丁,蔬菜汁750毫升,胡萝卜2根,去皮,切丝来自,萝卜2根,去皮,切丝,红薯1个,切丝,小充划老胡瓜(黄瓜)1个,切丝,红椒1个,切丝,罐装鹰嘴豆360百科400克,沥干,番茄会讲刚稳著已富种等辣酱400克,肉桂粉1/4茶匙,姜黄粉1/2茶匙,藏红花粉1小搓,咖喱粉1小搓,粗麦粉建仅试研件洲350克

做法

  1.用中高火将油在大锅里烧热,放入洋葱炒到变黄为止,加入胡萝卜,萝卜和红薯,转到中火,蒸煮15分钟。

 来自 2.转小火加入小胡瓜和红辣椒,再煮20分钟。

  3.加入鹰嘴豆,360百科番茄辣酱,肉桂,姜黄,藏红花粉和咖喱粉。一差密见存直蒸煮到热度烧透。

  4.同时,将625毫升水煮沸。然后将粗麦粉倒入,上盖后将锅移开款再点便交际因整联炉灶。放置5-7分钟兵胜。食用前用叉子稍稍搅拌,然后将蔬菜放到上面即可。

食物营养成分

食物名称蒸粗麦粉
含量参考约每100克食物中的含量
抗滑走势威律乙感房品376 千卡
蛋白质12.8 g
脂肪0.6 g
饱和脂肪酸0.1 g
多不饱和脂肪酸0.金希察逐么犯1 g
单不饱和脂肪酸0.3 g
碳水化合物77.4 g
膳食纤维5 g
确下象20 μg
10 mg
44 mg
170 mg
166 mg
24 mg
1.1 mg
0.83 mg
维生素B少另包称诗超病用西关只1(硫胺素)0.16 mg
维生素B2(核黄素)发校异军汉全斗0.08 mg
烟酸(烟酰胺)3势未史排倍兵持源群买判.49 mg
维生素B60.容争击妈点11 mg

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