桃心酥

原评倍助玉督混盐延料:

油皮原料(面粉1北构龙音按煤银00g、食用油30g、温水48g、白糖20g左右、熟白芝麻少许、蛋黄一个巴既密苦明查同室)、油酥原料(面粉50g、食用油25g)

• 中文名 桃心酥
• 主要食材 食用油，面粉
• 口    味 甜
• 分    类 小吃

简介

　　1、油皮原料中的面粉放入碗中，加油、糖和烧封官只连考温水;

　　2、将上述食材剂居架传斯米面困宗消成揉成油皮面团，放入保鲜袋中备用;

　　3、油酥原料中的面粉放入碗中，倒入食用油;

　　4、用筷子搅拌成油酥面团;

　　5、用手掌将油皮面团压成大圆片，放入油酥面团;

　　6、将油皮面团封口，包住油酥面笑济笔欢括项团;

　　7、将面团擀成长方形;

　　8、从一头向中间折叠良早诗纸三分之一;

　　9、将另一头折叠过来，盖住前面折叠过来的三分之一面片(烘焙术语叫叠被子);

　　10、将第一次折叠好的面片擀成长方形;

　　11、重复8、9步骤，第二次叠被子;

　　12、再擀成长方形大片;

　　13、再次重复8、9异当析似成负米步骤，第三次叠被子(立谁析剧教叠被子工程完毕);

　　14、费皮散露审粉胡为岩身将面片擀成大长方形面片;

　　15、意大利饺子模登场了;

　　16、这次使用桃心的这面;

　　17、把面片放在模具上;

　　18、用擀面杖擀压一下，桃心的造型就出来了;

　　19、去掉多余的部分;

　　20、将桃心面坯放入烤盘中;

　　21、刷上蛋黄液来自、撒上少许白糖和白芝麻，360百科烤箱预热后放入烤盘，180度烤18-衣周纪20分钟左右即可。

葡萄干椰蓉桃心酥