酸甜黄瓜皮

酸甜黄瓜皮地比区磁陆危农备​是一道美食。主要材料是黄瓜与甜椒，非常适合夏天食用。

• 中文名称 酸甜黄瓜皮
• 分类 家常菜
• 口味 酸甜
• 主要食材 黄瓜、甜椒

酸甜住文械著客百顺却采念赵黄瓜皮

原料

　　​黄瓜1根、甜椒1个。

酸甜黄瓜皮

调料

　　盐1小勺、白醋5勺、冰糖3块、蜂蜜1勺、鸡精少许、熟芝麻2勺细位、干辣椒3个剪段去籽。

做法

　　1、甜椒洗净后切小块飞水，捞起放凉制利完注备用;

　　2、黄瓜切热朝现晶刻刚零苗小段后，像削苹果皮一样削成薄片，黄瓜瓤不用;

　　3、锅内加入影仍愿语剂乱少许水，放入冰糖煮化后关火，加入白醋，盐，蜂蜜，鸡精，熟芝麻，干辣椒段，放凉备用;

　　4、将1和2混合，倒入3独买该中，放冰箱腌制即可，20分钟后可吃。保存1天后再吃风味更佳;

　　5、吃时捞出适量沥干水分，拌入冰块，非常适合夏天。