咖喱砂锅鸡饭

咖喱砂锅鸡饭是一道美食，主要食材有​鸡半只、土豆石践一粒、胡萝卜一条、咖喱酱等

• 中文名称 咖喱砂锅鸡饭
• 口味 咖喱味
• 主要食材 鸡、土豆、胡萝卜

原料

　来自　鸡半只、土豆一粒、胡萝卜一条、咖喱酱

咖喱砂锅鸡饭

做法

　　1、将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁;

　　2、锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香;

　　3、倒入鸡块煸炒至变色,加半勺盐，和360百科少许酱油翻炒至上色，倒入胡萝卜土豆翻炒，加入适量的水;

　　4、倒入纸砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊;

　　5、放入咖喱，翻炒至咖喱酱化开，均匀即可。