木桶蒸饭是一道美食。
- 中文名称 木桶蒸饭
- 口味 鲜美
- 主要食材 大米
- 工具 木桶
原料
大来自米、木桶
调料
水
做法
1、米先泡四五个小时,洗净弄干来自;
2、米倒入木桶,合刘兴例密先不盖盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子;
3、蒸5分钟让米热起来,然后倒入用于回汤的盆或锅中山移心受门亲说危果(最好保温),倒开水至浸没过米,盖上盖子让米充分吸水;
4、把米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可。
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