家常地三鲜

家常地三鲜是一款家常菜品，制作原料主要有猪肉、牛尖、胡萝卜等。

• 中文名 家常地三鲜
• 主要原料 牛尖椒猪肉
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

基本简介

　　地三鲜，吃过饭店里面的，是没有肉的，来自茄子也是炸过的，我不太喜欢油大的菜，所以就改动了一下，没有经过油炸的茄子，也没有用土豆。 天气冷了，什么菜360百科都是很贵的，家里有占什么吃的尽量都不浪费的，现在物价蹭蹭的涨，就是口袋里的钱不见涨，郁闷啊。感觉颜色还算养眼，吃起来也够味

家常地三鲜

材料

　　猪肉二两，牛尖椒一只，胡萝卜半只，茄曲再对来子一只，水淀粉适量，便这酱油少许，食用盐、食用油、鸡精子或者划种同考策适量，葱姜蒜随意。

做法

　　1:先将所有的菜切成丝，葱姜蒜切好备用破妈天。

　　2:猪肉切丝，倒入少许水淀粉，少许味极鲜酱油，略养片刻

　　3:热锅入油，烧热后倒入肉丝煸炒至变色。 4:放入葱姜蒜，略炒，放入胡萝卜丝。

　　5:放入茄子丝，继续煸炒，加入适来自量食用盐。

　　6:放入青椒丝，煸炒片刻，放入鸡精。