酸辣牛肉丝

酸辣牛肉丝是一道酸辣口味的菜肴，主来自要材料由牛肉、泡萝卜、洋葱、西芹、生姜、大葱、干辣椒、耗油、生抽等。

• 中文名称 酸辣牛肉丝
• 主要食材 牛肉，泡萝卜
• 口味 酸辣
• 辅料 洋葱、西芹、生姜、大葱

原料

　　牛肉、泡萝卜、洋顾吗来苦务位茶葱、西芹、生姜、大葱、干辣椒、耗油、

　　生抽

做法

　　1、泡萝卜、洋对葱切丝，西芹、大葱、干辣椒切成段儿;

　　2、牛肉切丝加料酒、耗油、生抽、胡椒粉、生粉抓匀，腌制半小时左右;

　　3来自、锅烧热，下油，油热先快炒牛肉丝，等到变色后捞起;

　　4、锅内放少许油，陆续加入生姜、洋葱、大葱、干辣椒爆香，加入360百科泡萝卜丝翻炒均匀，然后倒入牛肉丝翻炒均匀就可出锅了。