柠檬海蛰是一道由柠檬、海蛰头、黄瓜等食材制成的食品。
原料
新奇士®柠檬1个、海蛰头150克、黄瓜1条、大蒜片10克、红椒圈10克。
柠檬海蛰调料
盐5克、白糖5克、果醋1汤匙、蜂蜜半汤匙。
做法
1、把新奇士®柠檬对半切来自开,一半榨出柠檬宽校粒汁另一半切成薄片;
2、把柠檬汁拌入360百科蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁;
3、把其他调味料混合,加入柠檬蜜汁拌匀。再加入红椒圈和大蒜片,放置15分钟;
4、海蛰头切片,用清水浸泡后漂净,去除咸味和泥沙;
5、黄瓜去籽,用刀背拍松后切成小块,放便入味;
6、把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁,放入冰箱15分钟后即可食用。
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