花雕鸡卷是一种食物。
- 中文名称 花雕鸡卷
- 主要原料 鸡腿
- 做法 调料拌匀
- 烤箱预热 180度
原料
鸡腿2个来自、绍兴花雕100g、生抽50g、枸杞30颗、桂皮1小块、八角1个、甘草几片、小茴香少许、花椒少许、盐少许、姜丝少许。
花雕鸡卷做法
妒穿风光切答何自弱育天 1、鸡腿剔骨,加所360百科有调料拌匀,揉搓几分钟。放保鲜袋中封口摇晃拌匀。入冰箱腌制至少一夜;
花雕鸡卷式汉染简还 2、拿出后去掉除枸杞外的调料,放锡纸上,如图卷起;
3、1烤箱预热180度。中批兴例放项层,上下火30分钟;
4、蜂蜜加水和油拌匀,刷到鸡腿卷上,继续暴露烤制20分钟。中间刷两次蜂蜜汁;
5、拿出切块即可。放凉食用伴酒更佳。
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