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麻油莴笋

以莴笋为主料的菜品。

  • 中文名称 麻油莴笋
  • 主要食材 莴笋1根
  • 制作工艺 焯
  • 调料 盐、白糖、生抽、麻油

  做法

  1、莴笋去皮切丝;

  2、煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火,捞起沥干水分;

  3、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可。

麻油莴笋 麻油莴笋

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