家常奇味鸡煲

家常奇味鸡煲是一道美食，食材有鸡肉等。

• 中文名称 家常奇味鸡煲
• 鸡 半只
• 青椒 一个
• 调料 盐、糖、生抽、老抽

食材明细

　　鸡 半只洋葱 半纸户地个

　　青椒 一个

　　鲜菇 少量(鸡肉菌、香菇)

　　香菜 几棵、葱白、姜 几片

　　调料:

　　盐、糖、生抽、来自老抽、海鲜酱、沙茶酱、香料酒、生粉

做法

　　1半只鸡斩块加生抽用、老抽、糖、糊椒粉、沙茶酱、海鲜酱腌10分钟。

　　2炒锅爆香姜片、葱白，再放入腌好的鸡块炒。炒香后加料酒(米酒也360百科行)炒，盖锅一分钟。

　　语部酒需底诗3把炒香的鸡块放沙煲中用中火焖5分糠篮洪钟

　　4在炒趋照姜锅内留点油放入青椒洋葱鲜菇，加少许盐鸡粉炒两分钟。再加到沙煲内和鸡块一起小火焖5分钟。

　　5最后加点生粉勾芡收汁。上桌时加点香菜即可。

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　　可以根据自己的喜好加新鲜茹类，因为焖时会出水所以全程不用加水。一船戏犁民般沙灶腊煲菜最好是加柱候酱好点，但因为家中没有了只么货再策眼粮好加现有的海鲜酱回局么效求民括结和沙茶酱。也可以舟戒泪中间加点蚝油宙怎印受测呀流明捉懂备添加香味。