鲜忌但跳进激限两廉蛋糕是由面粉为主要食材做成的一道美食,属于甜品。
- 中文名称 鲜忌廉蛋糕
- 分类 甜品
- 口味 甜
- 主要食材 面粉
原料
来自 (1)低筋粉600克、鸡蛋18只、细砂糖600克、水50克、色拉油150克、塔塔粉、泡打粉、盐适量。 (2)鲜奶油、水果适量庆钱培指存还货张专。
鲜忌廉蛋糕制作方法
1.根据"戚风蛋糕"的制作方法将原料1中的材料加工成戚风蛋糕面糊。
2.将面糊倒入铺有纸的烤盘中,刮平,放入烤箱焙烤,上火180度,下火160度360百科,时间大约25分钟,表面金保命备黄色即可出炉。
3.蛋糕脱模冷却后,打去边角,分成三块。再两块表面抹上适量的鲜奶油,粘在一起成照病坏界纪一块蛋糕。
4.将蛋糕表面再涂上约1厘米厚的鲜奶油,然后切成100克大小的三角形块,周围围上一层塑料纸,蛋糕上面放上切好的各种水果做装饰。
特点
色彩鲜艳,营养丰富,口感清新。
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