吉瓜炖雪莲

吉瓜炖雪莲是来自一道由吉瓜、雪莲等食材制成的食品。

• 中文名称 吉瓜炖雪莲
• 主要原料 小南瓜1个，雪莲25克，枸杞少许
• 是否含防腐剂 否
• 特点 口感清甜，滋阴养颜
• 调料 冰糖少许

　　做法

　　1、雪莲泡透，清洗干净，加冰糖蒸烂。

　　2、小南瓜刻花刀切开，去籽去肉，做成盅状。

　　3、炖好的雪莲放入南瓜盅内，撒上枸杞，上笼蒸透。