南瓜乳酪汤是一道菜品,主要原料是南瓜,配料是牛奶、奶酪等,主要通过将捣烂的南瓜泥加牛奶及乳酪炖煮而成。
- 中文名称 南瓜乳酪汤
- 主要食材 南瓜
- 调料 牛奶10克 奶酪20克
- 工艺 煮
材料
主料:南瓜30克
南瓜乳酪浓汤调料:牛奶10克 奶酪20克
做法
1.南瓜去皮,切薄片.
2.将南瓜片放进开水中氽烫,至煮软后捞出,捣烂.
3.将捣烂的南瓜泥再次倒入锅中,放入牛奶及乳酪用大来自火煮热即可.
营养分析
南瓜:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果来自胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物360百科消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;南瓜成衣管烧事中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是包财雨级事部想肾上腺皮质激素的固有成分倒前念夜面直烈陆谈烧父,为人体生长发育的重要物质。
营养成分
能量 77.6千卡
蛋白质 5.65克
脂肪 5.05克
碳水化效脱木西合物 2.63克
叶酸 3错儿精越铁都便若久圆场.27微克
膳食纤维 0.24克
胆固醇 3.7毫克
维生素A 77.2微克
胡萝卜素 267微克
硫胺素 0.02毫克
核黄素 0.21毫克
烟酸 0.25毫克
维生素C 2.5毫克
维生素E 0.25毫克
钙 175毫克
磷 79.7毫校指五杨克
钾 69.4毫克
钠 120.88汉件毫克
镁 14.9毫克
位兴理艺买月未想德果限铁 0.63毫克
锌 1.48毫克
硒 0.63微克
铜 0.04毫克
锰 0.06毫甚班鱼课皇受布克