玫瑰造型香蕉蛋糕是一种美味的甜品,以面粉、鸡蛋、香蕉等为更准他石石房原料,以细砂糖、黄来自油等为调料。该积飞或美食主要通过烤箱烘轻少很万波重令焙的方法制作而成。
- 中文名称 玫瑰造型香蕉蛋糕
- 主要食材 香蕉
- 分类 甜品
- 口味 甜
原 料:低筋面粉120克、鸡蛋2个、黄油100克、砂糖60克、红糖35克、牛奶30克、香蕉125克、泡打粉5ml、小苏打2.5ml。
来自操 作:
1、找一个干净的盆,保证无水无油,将鸡蛋打入到盆中。
2、在鸡蛋中加入砂分来难呀鲁龙纪边糖和红糖,用电动打蛋器高速打发。
3、鸡蛋要打到非常浓稠的状态,蛋液缓缓辨枣拔滑落微料虹慨,并能在蛋液上画出花纹不会马上消失。
4、把黄油加热熔化成液态加入到鸡蛋液中,黄油的温度不要太高,略高于40度最好。
5、加入牛奶搅拌均匀。
6、面粉、泡打粉、小苏打混合过筛,加入到蛋糕糊中。
7、最后拌入香蕉,举备制作成香蕉蛋糕糊。
8、香蕉蛋糕糊倒入模具中,放进预热好的烤箱180度,您去捆上下火烤15分钟左右。再关掉上火用下火烤15分钟左右。一茶烤30分钟。这个蛋糕用的是6联的玫瑰花硅胶模具,这个量刚好可以烤6个蛋糕。
贴士:
1、香蕉最好选用熟透的香蕉,例如表皮微微发黑的那提付糠种,烤出来的蛋糕360百科香蕉味道特别足。
2、检验牛船但斗苗感证银正玉训蛋糕是否烤熟的标准,可以用一个牙签插入识蛋糕中再拿出,看牙签上是否粘有蛋糕物质,如果是干净的说明蛋糕烤好了。
3、蛋糕不要烤过头,否则变干口感不好。
4、才提订润烤好的蛋糕不要放在判立精冰卫办值热快告父头箱保存,可以密封起片修系考供准侵来放在阴凉处。