辣子糍粑

辣子糍粑是一道菜品，主料为干辣子、姜等。

• 中文名称 辣子糍粑
• 主要食材 干辣子
• 配料 姜、蒜
• 调料 食用油、盐、白胡椒粉

详细介绍

原料

　　干辣子、来自姜、蒜、食用油、盐、白胡椒粉。

辣子糍粑

做法

　　1、先剪去帽子洗净后用温水泡软;

　　2、姜蒜刮皮削好;

　　3、石臼;

　　4、辣子沥水后;

　　5、辣子、姜蒜一起放入;

　　6、冲绒后;

　　7、锅里放油;

　　10、放白胡椒粉;11、炒到辣子色彩变深时就可以起锅了

　　1360百科2、装入碗里冷却;13、冷却后再装入瓶子，炒菜时备用