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醋焖凤翅

醋焖凤翅是一来自道简单的家常特色菜,所先树接海求胡用材料为鸡翅(凤翅)、老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大360百科料、桂皮、香叶。

  • 中文名称 醋焖凤翅
  • 分类 家常菜
  • 主要食材 ​鸡翅(凤翅)
  • 制作工艺 焖
  • 辅料 老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶。

详细介绍

啊品全滑解穿星晶

  鸡翅(凤翅)。

来自焖凤翅出锅图

调味料

  老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶。

做法

  1、鸡翅洗净,沥干水分;

  2、锅中不放油,中小火放入鸡翅煎成两面金黄;

  3、加入老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶、适量热水,没过鸡翅焖至汤汁收干即可。

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