黄瓜拌豆干

黄瓜拌豆干是一道美食，制作材料有黄瓜、干豆腐、粉丝、香菜、来自盐、鸡精、糖、醋、酱油、香油、辣椒油等。

• 中文名称 黄瓜拌豆干
• 主要食材 黄瓜，干豆腐，粉丝，香菜
• 辅料 香油、辣椒油
• 调料 盐、鸡精、糖、醋、酱油

　　做法

　　来自1、黄瓜洗净切丝、香菜切断备用;

黄瓜拌豆干

　蒸门文强配　2、干豆腐切丝，焯水;

　　3、粉丝用开水烫下;

　　4、将黄瓜丝、焯过水的豆腐丝和烫过的粉丝倒在一个碗中，加入盐、鸡精、糖、醋、酱油、香油、辣椒油搅拌。