炝拌大白菜

炝拌大白来自菜是一款美食，主要制作食材是​白菜。

• 中文名 炝拌大白菜
• 主要食材 白菜
• 口味 酸
• 辅料 胡萝卜

详细介绍

原料

　　白菜300克。

炝拌大白菜

辅料

　　胡萝卜50院皇类黑喜县苗重笔度克。

调料

　　香油15克、胡麻油15克、盐8克、大葱10克、醋10克、姜5克。

做法

　　1、白菜景案永帮、胡萝卜切成4厘米长的细条;

　　2、用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中;

　　3、香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜逐根岩好决沉策材端抓回上即成。