芥末拌木耳所属一款美食之一,主要原料有黑木耳、青红辣椒、白糖、芥末、来自香醋等,这道菜非常美360百科味。
详兰防风古义考思将术细介绍
原料
黑木耳、青红辣椒、白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精。
做法
1、黑木耳6朵,用温水泡发。青、红椒各半个,洗净切成圈。
2、取一个小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开。
3、将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。
4来自、将调味汁倒入装木耳的碗里,加上青红椒,拌匀即可。
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