豆腐馅饺子

北来自豆腐500克，猪肉馅150克，香菇5朵、葱、生抽、香油征、油、鸡精、五香粉、盐

• 中文名称 豆腐馅饺子
• 原料 北豆腐500克，猪肉馅150克等
• 做法 将猪肉馅加入盐
• 制作难度 普通

菜品特色

　　北豆腐500克，猪肉来自馅150克，香菇5朵、葱、生抽、香油、油、鸡精、五香粉、盐

做法

　　1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟

　　2、香菇切末、葱、姜切末

　　3、义庆影治停将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内，拌匀

　　4、和面一团，饧20分钟

　　5、豆腐上锅蒸15钟，晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内

　　6、面团揉好，切成剂子，擀皮，包成持环课气眼饺子，下锅煮熟即可

营养价值

　　营养丰富。