鱼汁冻豆腐

鱼汁冻豆腐是一道简单的家常来自菜，所用材料为冻豆腐、红选续难同烧鱼剩下的汁360百科。

• 中文名称 鱼汁冻豆腐
• 主要食材 冻豆腐，红烧鱼剩下的汁
• 辅料 葱、姜、蒜
• 制作工艺 烧

材料

　　冻豆腐、红烧鱼剩下的汁(鱼汁的量要多于冻豆腐实层适挤出来的水)

鱼汁冻豆腐

做法

　　1、炒锅加油烧热，放葱姜蒜爆香，炒出香味沥出扔掉。

鱼汁冻豆腐

　　2、解冻冻豆腐，挤干水分，扔进锅里加热。

　　3、倒入剩下的烧鱼汁，注意小心冻豆腐糊底咕嘟到干锅，关火。