上汤荷兰豆苗,是一道菜,主要原料是豆苗适量,蒜米,盐,鸡精,油,酱油,香油,蚝油。
原料
豆苗适量,蒜米,盐,鸡精,油,酱油,香油,蚝油
做法
1.豆苗洗净沥干水分备用
2.蒜米切好备用
3.锅内热油放入蒜米爆香
4.往锅内倒入一碗转对水
5.加入适量盐
6.放入少许鸡精
7.锅内水烧开后放入豆苗
8.把豆苗煮熟
9.煮熟的豆苗捞出装入盘内
10.倒入少许食用油
11.倒一层酱油
12.倒入适量香油
13.倒上一层蚝油即可
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