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客家盐鸡

客家盐鸡是一款美食,主料有鸡等。

原料

  鸡一孔亚负业千居白步只、粗盐一大把。

客家盐鸡

做法

  1、先把鸡洗净,备用。

  2、煮大半锅水,水开隔水放鸡,蒸二十五分钟。

  3、蒸好关火锔约十分钟。后取出。

  4、趁热抓把粗盐擦匀全身,挺烫手,动作要快。鸡肚里也洒点盐进去。

  5、好拉,肥美的盐鸡成功拉。

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