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凉拌干豆腐丝

凉拌被绿析干豆腐丝是以豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝为主料制作而成的一道家常菜。

  • 中文名 凉拌干豆腐丝
  • 类型 家常菜
  • 工艺 拌
  • 主料 豆腐丝、胡萝卜丝

详细介绍

原料

  豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝。

凉拌干豆腐丝

佐料

  辣椒油(色拉到烟曲这油,花椒,八角,辣椒粉),盐,味精,糖,大蒜,白醋,香菜。

做法

  1、原料都在这讨所;

  2、豆腐丝用来自开水烫一下,晾凉控干水分;

  360百科3、洋葱切细丝;

  4、胡萝卜切细丝;

  5、大蒜切末,香菜切段;

  6、 佐料备齐;

  7、锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香,将炸好的张巴万挥革没团罗振办虽油倒入辣椒粉中支撑辣椒油;

  8、将原料倒在一起;

  9、将所有的佐料密秋李厚粒根境劳倒入原料中用筷子拌均匀就好了。

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