凉拌猪耳

凉拌猪耳是以猪耳朵1个，洋葱适量为主料，辣椒碎，辣椒粉，盐，味精，白糖，出问花椒粒，色拉来自油为辅料的食品。

• 中文名 凉拌猪耳
• 主要食材 猪耳朵，洋葱
• 口味 鲜香
• 配料 辣椒粉、盐等

详细介绍

原来自料

　　猪耳朵1个，360百科洋葱适量。

凉拌猪队七弦抓练宣致复耳

佐料

　　辣椒碎，影阳脱触角齐请场零辣椒粉，盐，味精，白糖，花椒粒，色拉油。

做法

　　1、佐料准备好;

　　2、更道金培妈力太节持数锅里放入色拉油，直接放入花椒粒慢慢炸香;

　　3、将辣椒碎河倍官明绍久其审轻和辣椒粉放入小碗中;

　　4、炸好的花椒油倒入辣椒碗里，椒香辣椒油就做好了;

另一做法

　　主料:猪耳

　　辅料:干辣椒、蒜、姜、葱

　　调料:五香豆豉、干辣椒、香油、卤汁、陈醋

凉拌猪耳

　　做法

　　1、将卤猪耳切片，本人刀工不好，切的不怎么样哈.

　　2、切好的猪耳装碗中，倒进一勺卤汁拌匀。

　　3、再将香豆豉， 油辣椒，干红辣吸吗饭社阻解诗菜椒碎，蒜米，姜米，葱花，调味鲜，陈醋倒进碗里拌匀放置半小时左右，让其更入味。

　　4、半小时后再将猪耳拌匀装盘，淋上香油即可上桌。