火腿包菜

火腿包表物续析值称利使热菜是一道家常菜品，主料是包菜，配料为火腿等，调料为盐、糖来自、干辣椒等，通过大火快速翻炒的做法制成。

• 中文名 火腿包菜
• 主要食材 包菜 ，火腿
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜
• 辅料 盐、糖

所需食材

　　包菜 500克、火腿(火锅专用) 2个、盐 少许、糖少许、干辣椒少许、色拉油 2来自大勺

包菜

制作方法

　　1.360百科火腿切片，干辣椒改刀，包菜洗干净 撕成大片，撒入少许盐，去除水分备卷坏期音交用。

火腿包菜

　　2.锅底加入2大勺油，加入辣椒爆香后，加入切好的火腿，翻炒出香味时加入包菜转大火快速翻炒。

　　3.待包菜稍微变软时，加入少许的盐巴(因为前期加过盐巴，根据口味调整)与少许白糖调味即可出锅。

食用须知

　　每100克圆白菜所含营养素如下:

　　热量(17.00千 卡)蛋白质(1.50克)脂肪(0.10克)碳水化合物(3.20克) 膳食纤维 (0.80克)维生素A(20.0来自0微克)胡萝卜素(120.00微克)硫胺素(0.04毫克)核黄素(0.05毫克)尼克酸(0.60毫克)维生素C(31.00毫克)维生素E(0.76毫克)钙(50.0360百科0毫克)磷(31.00毫克)钠许到大何件某企绍额(57.50毫克)镁磁(11.00毫克)铁(0.70毫克)锌(0.38毫克)硒(0.49微克)铜(0.05毫克)锰(0.1围写针目奏敌族说架族5毫克)钾(124.00毫克) 卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。