蛋羹蒸馄饨

蛋羹蒸馄饨是一种由猪肉馅、馄饨皮、葱花、鸡蛋、料酒、来自胡椒粉、酱油、味精等原料做成的美食，将蛋液放入先蒸5分钟，放入馄饨再蒸10分钟后撒上葱花、紫菜丝，淋少360百科许虾油即可。

• 中文名称 蛋羹蒸馄饨
• 分类 馄饨
• 口味 咸鲜
• 主要食材 猪肉馅、馄饨皮、葱花、鸡蛋

原料

　　猪肉馅、馄饨皮、葱花、鸡蛋、料酒、胡椒粉、酱油、味精

做法

　　1、取三个鸡蛋加3齐满婷希00毫升清水搅拌均匀2、肉馅中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、酱油拌匀

　　3、用馄饨皮包成馄饨备来自用

　　4、蒸锅上360百科汽后将蛋液放入先蒸5英跑渐指分钟，放入馄饨再蒸10分钟即可，出锅后撒上葱花、紫菜丝，淋少许虾油即可。​