党参红枣黄芪鸡汤

党参红枣黄芪鸡汤是一种家常鲜味鸡汤，主要原料为党参、红枣和鸡肉等。

原料

　　黄芪1片10克、党参3根10克、红枣10颗左右

配料

　　姜5片10克、葱结1把15克、本鸡1只1300克、料酒10ML

做法

　　1、将鸡洗干净后，冷水入砂锅，加入料酒10克葱和来自姜。

　　2、烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖。

　　3、炖上1个半小时左右，嫩鸡1个半小时就很酥了，老鸡的话要2个半小时左右。