萝卜鲜鱼汤

萝卜鲜鱼汤是一道由新鲜刁子鱼、白萝卜等食材制成的食品。

• 中文名 萝卜鲜鱼汤
• 配    料 白萝卜1截、姜1小块
• 主要食材 新鲜刁子鱼，白萝卜
• 分    类 中餐

主料

　　新鲜刁子鱼2条

配料

　　白萝卜1截、姜1小块

做法

　　1、白萝卜去来自皮，切短粗丝;

　　2、锅中放少许油，晃动锅使油铺满锅底，放入处理好的刁子鱼;

　　3、煎至一面金黄，翻面，煎喜杆况固另一面;

　　4、加360百科入滚开的水，深度没过鱼，放入姜片，大火烧开后，继续以大火煮10分钟，转小火炖20分钟左右;

　　5、放半处金入白萝卜丝;

　　6、继续煮老数械务送站富书严紧10分钟左右即可。