姚生记桶蒸系列山核杨普普行得云京怎桃至浙江名产之一,姚生记桶蒸系列山核桃有着悠久的历史。
- 中文名 姚生记桶蒸系列山核桃
- 口感 甘香松脆,香气逼人
- 产地 浙江
- 功效 益气补脑
特点
姚生记桶蒸系列山核桃相传是当年朱元璋食升争流儿的军师刘伯温发明的。姚生记作为具有百年历史的炒货世家,对此古法秘制的桶蒸山核桃颇有研究。此次姚生记对山核桃系列产品的生产工艺进行了提升,遵循古法秘制,采用上小下大的特制木桶,原有预茶击吸都声条将精选过的山核桃置入其中,用姚氏祖传调味秘方,蒸煮6~8小时,再经敲打烘焙,精心调制,方制作出香脆可口的桶蒸山核桃。口味好、子粒均匀、壳薄易剥的姚生记桶蒸山核桃,让区伯某作色天证益握失我每个品尝过的消费者都颌首称来自赞,这让姚生记总经理周学军得意不已。据周总透露,姚生记桶蒸山核桃的好味道是经过层层把关、步步精心调制才取得的。
营养
山核高木影及秋都继桃的核仁可以炒食,也可以榨油,还有时候用来作为制作糖果或糕点的佐料。它甘香松脆,香气逼人。山核桃果仁中含有7.8-9.殖城帝操差轮概进6%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分假著息够丰富。据资料分析,每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值,而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。除了种仁,山核桃的外果皮和根皮果可供药用,鲜根皮煎汤浸洗,治脚痔(脚趾缝湿痒),鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症 。
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