酸菜肥牛卷是一道菜品,来自主料为肥牛片、黄酸菜等判历。
- 中文名称 酸菜肥牛卷
- 主要原料 肥牛片,黄酸菜,香葱粒
- 配料 姜末、蒜末、金针菇
- 调料 绍酒、盐、蒜蓉辣酱
粮广听太做法
1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。
2、锅烧热放少许油煸香葱姜放器鲁调款盐书价油块居入辣酱
3、炒出红油,放入酸菜炒出香味。
4、加开水盖上盖改小火焖3分钟。
5、开盖放入肥牛卷码放整齐。
6、盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃。
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