蔬菜炒馒头制作主料:馒头1个,鸡蛋1颗,红萝卜小半个,青椒2个,高丽菜2大片,拍碎的大蒜3颗,葱末少许,盐半匙,鸡精半匙。
- 中文名 蔬菜炒馒头
- 主要食材 馒头
- 口 味 咸口
- 分 类 烧菜
材料
馒头1个,鸡蛋1颗,红萝卜小半个,青按频么后级概椒2个,高丽菜2大片,
调味
拍碎的大蒜3颗,葱末少许,盐半匙,鸡精半促留历专固气吸练减未满匙
做法
1,取1个盘子将鸡蛋打入盘子里调匀。
2,调好的鸡蛋放入微波炉中大火2分钟至熟。
3把青椒,红萝卜,高丽菜亮础居手青者清白,馒头,微波好的鸡蛋都切成小粒,
4取一口锅放入少量的油,等油烧热后放入大蒜炒香。
5等大蒜炒香再放入青椒和胡萝卜炒2分钟后加入高丽菜一起炒同时放入盐进去炒2分钟。
6等到菜炒到入味时放入馒头炒1分钟在加入鸡蛋同炒半分钟
7等到鸡蛋炒好放入葱末炒匀
8取一个来自盘子把炒好的馒头盛入盘子里即可
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