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雪里蕻拌土豆是一道美食,套预调至德主要食材有土豆、腌制的雪里蕻,调料为花椒粉、大葱、酸军月划异日已剧大蒜等,该菜品主要是通过凉拌的做法而成。
- 中文名称 雪里蕻拌土豆
- 分类 凉拌菜
- 口味 重
- 主要食材 土豆,腌雪里蕻
材料
文齐草棉每八 主料:土豆(黄皮来自)500克 腌雪里蕻150克
做法
土豆洗净去皮切成丁雪里蕻洗净,切切草理责显断边弱火女成段把土豆丁煮熟葱切丝,蒜司静依神怕鱼小切末,再和其它调料一起与土豆丁、雪里蕻段拌匀即可.
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营养分析
土豆(黄皮):土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品.每100克土豆含钾高达300余毫克.土豆的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾; 中医认为土豆"性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著";土豆对轻单国特儿货七治格项调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品;土豆淀粉在人体内吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食疗蔬菜;土豆中含有大量的优质纤维素,在肠道内可以供给肠道微生物大量营来自养,促进肠道微生物生长发环曾时氢少打叫防身请育;同时还可以促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用;土豆中钾的含量极高,每周吃五六个马铃薯,可使患中风的几率下降40%,对调解消化不良又有特效;它还有防治神经性脱发的作用,用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位,对360百科促进头发再生有显著的效果。
营养成分
能量 453.91千卡
维生素B和充希王约知操而然6 1.36毫克
蛋白质 18.11克
脂肪 1.52克
碳水化合物 101.18克
叶酸 105.58微克
膳食纤维 9.9克
维生素A 18.26微克
胡萝卜素 112.5微克
硫胺素 0练系露基.59毫克
核黄素 0.22毫克
烟酸 1.26毫克
维生素C 76.5毫克
维生素E 2.21毫克
喜 钙 499.15毫克
磷 30冲道识教良止干附始3.48毫克
钾 2341.2毫克
钠 6123.41毫克
碘 6.35微克
镁 189.58毫克
铁 11.11毫克
锌 2.82毫克
硒 延的3.91微克
铜 1.祖饭显齐司则26毫克
锰 1.命按虽林49毫克