苹果杏仁煲瘦肉

苹果杏来自仁煲瘦肉是一道美食，主要食材有苹果、猪瘦肉、杏仁。

• 中文名 苹果杏仁煲瘦肉
• 主要食材 苹果、猪瘦肉、杏仁
• 配料 枸杞、姜、小葱
• 调料 盐

原料

　　苹果1个、猪瘦肉100g、杏仁30g

苹果杏仁煲瘦肉

配料

　么达手　枸杞10g、姜2片、小葱1根、盐少许

做法

　　1、瘦肉洗净，切成条;

　　2、苹果洗净，不用去皮，切成大块，去核;

　　3、杏仁、枸杞洗净待用;

　　4、姜切丝，葱切小段;

　　5、锅中烧水，水开后放入瘦肉焯烫;

　　6、焯烫好的瘦肉捞出，洗去浮沫;

　　7、将瘦肉放入汤煲;

　　8、加入除盐以外的其他片乎希预剧边食材;

　　9、加水1L，大火煮开，转小火煲1小时左右，肥川父兵紧加关火后加少许盐调味即可。