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雪梨山药排骨汤

雪梨山药排骨汤,是一种汤品,主料为大排骨500克、山药220克、大雪梨1个、盐适量。

  • 中文名 雪梨山药排骨汤
  • 主要食材 雪梨山药等
  • 分类 汤类
  • 调料 盐等

原料:

  大排骨500克、来自山药220克、大雪梨1个、盐适

做法:

  1、排骨斩成段冲淋干净,放到360百科沸水里煮2分钟,去除血沫。捞出排骨,过凉水。

  2、煲锅中倒入福区足量清水,放进排骨,大火煮开后,转小火先煲了2小时,然后动手处理山药。

  4、山药洗净去步易历永皮,切成0.4厘米厚的片,为防山药片表面氧化变黑,放进清水里浸一下,并洗去粘液,沥干水。

  5、倒入山药和排骨,一同煮15分钟。

  6、大雪梨洗净除核扬变维达约件那信存把,连皮切成和山药同等大小的片,倒入煲锅中,三者再在一起煮15分钟。

  7、食用前加盐调味即可。

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