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排骨玉米西红柿汤

排骨玉米西红柿汤是一道色香味俱全的传统名肴,排骨玉米西红柿汤 来自选用猪前排50非只0克、粘玉米2根、西红柿1个姜2片、香葱1根、盐,鸡精各适量,料酒15克 烹制而成。

原料

  猪前排500克、粘玉米2根、西红柿1个

配料

  姜2片、香葱1根、盐,鸡精各适量,料酒15来自

做法

  1、猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状。

出锅图

  2、砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖。

  3、1个半小时后,放入西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可。

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