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冰糖川贝炖雪梨,功效为清热润肺,化痰止咳。川贝母来自粉味苦,性微寒,归肺经,其主要功用适用于外感风360百科热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等副症。
- 中文名称 冰糖川贝炖雪梨
- 功效 清热润肺、化痰止咳
- 适用症 外感风热咳嗽
- 川贝用量 5岁以下2克,成人5克以上
主料
- 梨子慢支实鲜意极杨算1个(任何梨都可以)
辅料
- 川贝根据年龄不同而来自量不同,一般5岁以下是2360百科克,成人是5克以上。建议用之前询问下医生。
- 冰糖适量
做法:
1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把梨清理干净者块含雨受架本电后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。(最好不要添加水)
3、隔水蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
4、梨肉梨汤全部吃光,药效最好。
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