皮蛋花豆腐汤

皮蛋战结县接刑通病较屋花豆腐汤是一道简单的家常菜，所用材料为豆腐皮、鸡蛋、香菜。

原料

　　豆腐皮一张、鸡蛋两个、香菜少许

皮蛋花豆腐汤

调料

　　盐少许、来自油少许、料酒少许

做法

　　1、准备豆腐皮，鸡蛋打入碗中;

　　2、将豆腐皮用手撕成小块，鸡蛋打散加入几滴油和料酒;

　　3、将水烧热;

　　4、倒入豆腐皮煮开;

　　5、倒入鸡蛋搅拌开，放入盐，关火后，放香菜即可。